Dai campi al computer

Dall’esperienza agricola della Colonia di don Murialdo alla nuova frontiera delle politiche e delle tecnologie agricole per la formazione dei giovani

di Giuseppina Balossi e Antonina Franca Geraci

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  • Isbn: 9788874026685

    Prezzo di copertina: € 20,00

    Stato: In catalogo, disponibile

    Anno:

  • Pagine: 144

    Rilegatura: brossurato

     

     

Autore

Dai campi al computer

Dall’esperienza agricola della Colonia di don Murialdo alla nuova frontiera delle politiche e delle tecnologie agricole per la formazione dei giovani

di Giuseppina Balossi e Antonina Franca Geraci

È trascorso più di un secolo dai giorni in cui don Leonardo Murialdo insegnava ai giovani l’amore e l’uso intelligente della campagna come lavoro d’eccellenza e primo mezzo di sostentamento vitale: da allora, il difficile cammino evolutivo dell’agricoltura ha vissuto lunghe frenate e rapide accelerazioni.
Se un tempo il mondo agricolo si fondava su una conoscenza tramandata da generazioni, l’agricoltura moderna è sempre più supportata dalla tecnologia e dall’ineludibile esigenza di tutela dell’ambiente e delle produzioni agro-alimentari, in un contesto di globalizzazione e di esasperata concorrenzialità dei mercati mondiali.

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